L' Antic Forn cuina ecològica i de proximitat i la pedra com a millor companyia

Invita a descobrir una altra manera d'alimentar-se, nous sabors i noves experiències culinàries

Local de pedra datat del 1400 aprox. Situat en el casc antic de Cervera. Es diferencien dos espais: el d’entrada amb la barra i 3 tauletes i el menjador per  a 45 persones.

Lloc molt tranquil on l’important és el menjar i la conversa.

Tot gaudint d’un bon dinar es pot entreveure  el forn de pedra  giratori el celler.

L' Antic Forn cuina ecològica i de proximitat i la pedra com a millor companyia

Treballem amb filosofia sostenible, amb productes ecològics i ens agrada experimentar. Des del 15 de maig de 2013 comencem un nou projecte en el que creiem fermament i que fa una aposta per treballar amb producte local i lliure de pesticides/químics. Una sensibilitat cap al planeta i les ganes d’evolucionar i de canviar les coses ens han empès ha fer una reconversió de productes i productors, descobrint un món nou d’oportunitats, vivències, relacions i bones vibracions. La cuina que fem és creativa i ecològica i juguem amb les temporades dels productes i amb la gran varietat de possibilitats que ens ofereixen. Hem integrat alguna tècnica de cuina oriental, com per exemple el sushi, i l’hem farcit de productes locals, fent la nostra pròpia versió: el sushi català. També treballem amb cereals integrals, com l’arròs o l’espelta petita (l’espelta original que té uns 5.000 anys d’història).Creiem que l’acte de menjar és sinònim de salut i consciència. Per nosaltres la cuina és alquímia, cor i ànima, per això sempre intentem que hi hagi un ambient d’harmonia a la nostra cuina i sala, per tal que els nostres clients s’impregnin del que per nosaltres representa aquest projecte: molt d’amor

Lectus neque proin magna nunc!

Tempor fames habitasse himenaeos eu platea convallis, dapibus mi vitae curae porta, nullam arcu ornare dictum fames. Ut etiam vestibulum accumsan, tempor.

Nibh ipsum dapibus a

Erat ut ad varius tortor euismod aliquet lobortis est tempus

Donec ut molestie torquent ligula metus lorem maecenas erat fringilla habitasse laoreet hac luctus a

Fusce dictumst ante potenti molestie in eleifend interdum diam laoreet, etiam curae hendrerit diam vestibulum nec hac leo accumsan taciti, nulla integer nibh erat fames praesent per consequat. Nulla quisque purus suscipit viverra dapibus ante odio nunc lobortis, nunc mi primis nunc vel felis fermentum interdum arcu, condimentum lorem ullamcorper dui fermentum tincidunt aenean viverra. Volutpat rhoncus blandit mi maecenas quisque dui porttitor posuere, cras aliquam ultrices sed ante mattis luctus placerat etiam, aptent tristique pellentesque risus velit netus interdum. Dictumst erat vestibulum primis eu habitasse sapien himenaeos amet, gravida vestibulum nisl duis tempor volutpat sociosqu.

Ut cras fames tempus primis justo laoreet viverra nibh ornare lacinia, commodo magna enim justo imperdiet dictumst vivamus etiam ultrices ligula class, suscipit mauris justo litora sem aenean blandit cras inceptos. Ligula etiam curabitur in iaculis faucibus, vulputate egestas donec cubilia, pulvinar sociosqu non platea.

Lobortis accumsan enim tellus!

Quam suspendisse nulla felis litora ultrices vestibulum fringilla turpis feugiat, fusce tempus diam posuere dictum rutrum sit. Mauris varius accumsan, sollicitudin.

Vel id mi lacinia at

Convallis orci felis integer a

Felis nec lectus adipiscing tristique porttitor varius semper eros, dictumst class aliquam lectus diam odio ultrices, libero non tortor id neque donec est.

Nisi velit egestas a

Aliquet adipiscing vitae lacus

Risus lorem vitae nulla at class phasellus est dictum, mattis etiam urna vel aliquam venenatis mi, hendrerit pretium habitasse habitant felis aliquam purus.

Tortor vivamus vel a